lunes, 4 de julio de 2011

Combina tu comida con la Cerveza ideal.

Aunque no lo creas, es muy importante saber qué tipo de Cerveza conbina con tu comida, esto para poder apreciar a plenitud el sabor de la comida y el de la Cerveza, porque existen platillos que tienden a alterar el sabor original de tu Cerveza.

Dado a esto, decidimos darte unos pequeños tips para que puedas armar de la mejor manera tus menús:
  • En los platos donde predominan los sabores ácidos, conviene tomar cerveza blanca con un sabor amargo definido.
  • Si se va a consumir sushi, salsa de soya, wasabi o comida oriental entonces lo recomendado es acompañar con una cerveza de leve sabor ácido.
  • Cuando los alimentos están combinados con mostaza, kétchup, generalmente son con carnes, jamones, salchichas, entonces ahí conviene una cerveza más amarga y con cuerpo. 
  • Para las carnes de cerdo, embutidos o quesos, que tienden a la acidez, conviene cerveza blanca de amargo atenuado con un final en boca dulce.
Esperamos que estos tips sean de tu utilidad y que puedas ponerlos en práctica para disfrutar de una mejor manera tu Cerveza.

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